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酒店管理专业的正确理解

2019-03-12 16:57:19 作者:admin05
文章导读:随着国内外旅游行业的快速发展带动了酒店行业的持续发展,现如今旅游的人们越来越多,住酒店的人自然就多

  随着国内外旅游行业的快速发展带动了酒店行业的持续发展,现如今旅游的人们越来越多,住酒店的人自然就多,酒店行业的发展就会更好,在发展的过程中就会产生越来越多的岗位,而这些岗位就正是需要酒店管理专业人才,所以学酒店管理专业的就业前途一片光明。学这个专业前,大家首先就是要了解这个专业。

  专业简介

  一般来说,很多美国的酒店管理专业是和旅游管理合在一起的,有一些是隶属于商学院,还有一些是独立出来的旅游与酒店管理学院。该专业旨在培养高级酒店管理人才,管理二字真的要画上一个大大的重点!在国际人才市场上,高级酒店管理人才一直以来都很紧缺,随着人们对酒店服务质量的要求逐渐提高,酒店行业对于管理人才的需求也越来越大。

  就业范围广

  学习酒店管理专业的学生日后的就业方向也不仅仅局限于酒店这一个方向。因为其课程设置除了方向性很强的酒店管理类和实践类课程外,还有很多基础管理课程,例如财务管理,市场营销,统计学,人力资源管理等。所以从该专业毕业的学生一般具有很强的组织能力,沟通能力,团队合作能力,管理能力和领导能力。所以除了高级酒店管理者以外,主题公园或游轮运营与管理,会展策划与执行,旅游公司代理人,咨询公司咨询顾问(服务业方向),甚至奢侈品行业销售都是该专业毕业生可以选择的方向。


  培养目标

  酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

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